मक्खन में फफूंद पाये जाने पर स्टोर संचालक को नोटिस जारी

 हरिद्वार। कनखल स्थित एक नामी स्टोर से फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर ने मक्खन का सैंपल भरा है। मौके पर मक्खन में फफूंद पाये जाने पर स्टोर संचालक को नोटिस जारी कर दिया गया है। एडवोकेट प्रशांत ने बताया कि सोमवार शाम को वह खाने-पीने का कुछ सामान कनखल के एक नामी स्टोर से खरीद कर ले गए थे। स्टोर से मक्खन आदि सामान लेने के बाद जब उन्होंने घर जाकर मक्खन का पैकेट खोला तो उसमें फफूंद लगी हुई थी। जिसकी लेकर वह मंगलवार सुबह वापस स्टोर पहुंचे और जब वहां अन्य पैकेट देखे तो, उनमें भी फफूंद मिली। ग्राहक प्रशांत ने जागरूकता का परिचय देते हुए फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर को संपर्क किया। सूचना मिलने पर फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर कपिल देव वह उनकी टीम ने स्टोर में बेचे जा रहे मक्खन के सैंपल भरे। फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर कपिल देव ने बताया कि खाद्य पदार्थों के रख रखाव की उचित व्यवस्था न पाए जाने पर स्टोर संचालक को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम विनियम के तहत धारा 32 के तहत नोटिस जारी कर एक सप्ताह के भीतर जवाब मांगा गया है।